반응형 어묵탕 끓이는법 무 없이1 어묵탕 끓이는법 재료 어묵탕 오뎅탕 레시피 더 맛있게 만드는법 - 겨울철 따뜻한 한 끼 재료 준비겨울철 추위를 녹이는 데에는 따뜻한 어묵탕만 한 게 없죠! 오늘은 냉동 보관 중이던 부산 어묵을 활용해 간단하면서도 풍성한 어묵탕 끓이는법을 알려드릴게요. 쫄깃한 식감과 풍부한 맛이 입안 가득 퍼지는 이 요리로 집에서도 맛있는 오뎅탕을 즐길 수 있답니다.핵심 재료- 사각어묵 3장- 맛살 어묵 1장- 흰 떡볶이 떡 3개 (물떡으로 변신!)- 어묵탕 수프 1포 (깊은 감칠맛을 더해주는 비밀 무기!)- 대파 듬뿍 (향긋한 풍미 더하기)- 소머리 수육 한 줌 (쫀득쫀득 고기 맛까지)만드는 방법1. 재료 손질 - 냉동실에서 어묵과 떡을 꺼내세요. 떡은 미리 찬물에 헹궈 준비하면 더욱 쫄깃해집니다.사각 어묵과 맛살 어묵은 그대로 냄비에 넣어도 좋지만, 더 편리하게 자르는 것도 좋아요. 냄비에 넣고 단단하게.. 2025. 7. 19. 이전 1 다음 반응형
